多項(xiàng)選擇題聲稱具有特定保健功能的食品不得對(duì)人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害,其標(biāo)簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能,內(nèi)容必須真實(shí),并應(yīng)當(dāng)載明()

A.適宜人群
B.不適宜人群
C.功效成分
D.標(biāo)志性成分及含量


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1.多項(xiàng)選擇題食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示()的要求,銷售預(yù)包裝食品。

A.警示標(biāo)志
B.警示說明
C.注意事項(xiàng)
D.功能主治

2.多項(xiàng)選擇題食品添加劑的標(biāo)簽和說明書不得有()

A.虛假內(nèi)容
B.疾病預(yù)防
C.治療功能
D.用法用量

4.多項(xiàng)選擇題一種物品能否被列入食品添加劑允許使用的范圍,主要看該物品()

A.在技術(shù)上是否確有必要
B.經(jīng)評(píng)估是否安全可靠
C.質(zhì)量是否保證
D.數(shù)量是否適當(dāng)

最新試題

美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()

題型:單項(xiàng)選擇題

食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()

題型:單項(xiàng)選擇題

在一定地域范圍內(nèi),有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏,可以通過強(qiáng)化來改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。

題型:判斷題

食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有()

題型:單項(xiàng)選擇題

食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。

題型:判斷題

GB14880對(duì)食品營養(yǎng)強(qiáng)化的主要目的、使用營養(yǎng)強(qiáng)化劑的要求、可強(qiáng)化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。

題型:判斷題

營養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對(duì)營養(yǎng)的強(qiáng)化,可以不做限量要求。

題型:判斷題

食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。

題型:判斷題

所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。

題型:判斷題

餐飲業(yè)經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求,禁止采購()

題型:單項(xiàng)選擇題