單項選擇題關于同工酶,敘述正確的是:()
A.不同基因表達產物
B.同一蛋白質修飾產物
C.催化相似的反應
D.催化不同反應
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1.單項選擇題衡量酶制品純度的指標應該是:()
A.蛋白質含量
B.轉換數
C.酶活力單位數值
D.比活力
2.單項選擇題于米氏常數Km的敘述,下列哪項是正確的?()
A.通過Km的測定可鑒定酶的最適底物
B.是引起最大反應速度的底物濃度
C.是反映酶催化能力的一個指標
D.是酶和底物的反應平衡常數
3.單項選擇題關于酶的敘述下列哪項是正確的?()
A.酶的催化效率高是因為分子中含有輔酶或輔基
B.酶能提高反應所需的活化能
C.酶加快化學反應達到平衡的速度
D.酶能改變反應的平衡點
4.單項選擇題蛋白質變性后:()
A.表現出較高活性
B.容易被蛋白酶水解
C.不容易沉淀
D.紫外光吸收顯著增加
5.單項選擇題下列方法中,哪一種不是純化均一蛋白質的方法?()
A.等電點沉淀法
B.電泳法
C.有機溶劑沉淀法
D.凝膠過濾(分子篩)法
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