判斷題飯店集團(tuán)和連鎖經(jīng)營(yíng)形式源于法國(guó)。
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職工代表大會(huì)無(wú)須定期召開(kāi)。
題型：判斷題
康樂(lè)部各項(xiàng)服務(wù)，員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。
題型：判斷題
康樂(lè)部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型：多項(xiàng)選擇題
后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型：判斷題
客房部各部門(mén)之間不需要保持信息暢通，與其他部門(mén)也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。
題型：判斷題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿(mǎn)足程度來(lái)評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型：多項(xiàng)選擇題
根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
題型：判斷題
飯店?duì)I銷(xiāo)中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷(xiāo)售渠道和促銷(xiāo)方式等。
題型：判斷題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型：判斷題