單項選擇題根據(jù)鐘型正態(tài)分布原理，在由五種房價組成的飯店價格結(jié)構(gòu)中，中等房價的客房數(shù)應占（）%。

A.20
B.30
C.40
D.50


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1.單項選擇題下列關(guān)于品牌的說法錯誤的是（）。

A.品牌是飯店綜合商譽的體現(xiàn)
B.品牌是飯店企業(yè)文化的體現(xiàn)
C.品牌是飯店產(chǎn)品質(zhì)量性能的綜合體系
D.品牌不屬于飯店的無形資產(chǎn)

2.單項選擇題雅高集團旗下的豪華型品牌是（）。

A.美居
B.索菲特
C.諾富特
D.宜必思

3.單項選擇題雅高集團旗下的中檔是（）。

A.美居
B.索菲特
C.伊塔普
D.宜必思

4.單項選擇題.撤換骨碟時應是（）。

A.先將臟的骨碟一一撤下
B.先將干凈骨碟一一換上
C.先撤去臟的骨碟后，再將干凈骨碟換上
D.先將干凈的骨碟一一上上去，再將臟骨碟一一撤去