單項選擇題人體嘌呤降解的終產物是()。
A.尿素
B.尿酸
C.尿囊素
D.尿囊酸
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1.單項選擇題大多數(shù)關鍵的調節(jié)酶,酶蛋白本身()。
A.穩(wěn)定,不降解
B.周轉快
C.合成慢,降解快
D.合成慢,降解慢
2.單項選擇題生物膜中含量最多的脂類為()。
A.甘油三酯
B.甘油二酯
C.糖脂
D.磷脂
3.單項選擇題軟脂酸合成的直接原料是()。
A.乙酰輔酶A
B.丙二酸單酰輔酶A
C.甘油
D.磷酸甘油
4.單項選擇題經高能中間產物直接轉移能量形成ATP稱()。
A.轉能作用
B.偶聯(lián)作用
C.氧化磷酸化
D.底物水平磷酸化
5.單項選擇題變構劑與酶結合后,酶()。
A.構象不變,活性降低
B.構象變化,活性增加
C.構象變化,活性降低
D.活性增加或降低
最新試題
高果糖漿指是的果糖含量非常高(超過90%)的糖漿。
題型:判斷題
食物中的蛋白質進入人體后,可發(fā)生的生化反應包括()
題型:多項選擇題
下列關于底物濃度與酶促反應速率的關系的說法,正確的是()
題型:多項選擇題
種子干燥后結合水被除去,微生物無法生長,因此有利于保藏。
題型:判斷題
真菌喜溫喜濕,因此適當干燥條件下,將食品置于低溫條件下,真菌能夠被完全消滅。
題型:判斷題
涼曬只能除去食品中的結合水,而高溫烘干則可除去食品中的自由水。
題型:判斷題
葡萄糖被人體吸收后,可發(fā)生的生化反應包括()
題型:多項選擇題
糖藏(糖漬)是一種很能重要的食品保存方法,其利用是的糖溶液有較高的滲透壓,細菌無法繁殖。
題型:判斷題
提高果蔬周圍的二氧化碳濃度,可一定程度抑制果蔬的后熟作用。
題型:判斷題
以下維生素中,可以溶于食用油中的是()
題型:多項選擇題