多項選擇題飯店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計的內(nèi)容主要包括()。
A.組織結(jié)構(gòu)系統(tǒng)圖
B.職務(wù)分析
C.部門劃分
D.職務(wù)說明書
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1.多項選擇題飯店管理與一般企業(yè)的管理有很大差異,具有自己的特點,主要表現(xiàn)在()。
A.綜合系統(tǒng)的管理體系
B.善變求新的應對機制
C.以人為本的根本立場
D.供求相適的經(jīng)營策略
2.多項選擇題飯店組織管理的內(nèi)容主要包括()。
A.組織結(jié)構(gòu)設(shè)計
B.人員配備
C.組織管理體系
D.組織變革
3.多項選擇題實行飯店等級制度有利于()。
A.確立飯店產(chǎn)品和服務(wù)標準
B.飯店經(jīng)營管理和監(jiān)督
C.維護飯店賓客的利益
D.維護飯店企業(yè)的利益
4.多項選擇題管理者應該具有的素養(yǎng)主要表現(xiàn)在()。
A.道德素養(yǎng)
B.心理素養(yǎng)
C.業(yè)務(wù)素養(yǎng)
D.專業(yè)素質(zhì)
5.多項選擇題從顧客的角度講,飯店產(chǎn)品是一段住宿經(jīng)歷,它由三部分構(gòu)成()。
A.物質(zhì)產(chǎn)品
B.感覺上的享受
C.顧客主觀評價
D.心理上的感覺
最新試題
提高前廳服務(wù)質(zhì)量管理的方法有()
題型:多項選擇題
酒店研究賓客行為的目的是能夠更好地展開市場營銷活動,以這一目的剖析賓客地消費行為時,必須分析兩個關(guān)鍵地因素,即()。
題型:多項選擇題
餐飲管理方法包括()。
題型:多項選擇題
對酒店進行分類的目的是()
題型:多項選擇題
房間數(shù)在()的酒店屬于中型酒店。
題型:多項選擇題
一般來說,酒店信息系統(tǒng)地開發(fā)方式主要有()。
題型:多項選擇題
酒店資源包括人力資源、財力資源、物力資源、信息資源等,在這些資源中,信息資源是最活躍的因素。
題型:判斷題
酒店對物質(zhì)采購員素質(zhì)要求較高,具備專業(yè)的商品只是以及采購技巧,嚴格把控商品的質(zhì)量。
題型:判斷題
一般而言工作定額與酒店星級成()。
題型:單項選擇題
賓客的消費需求包括()。
題型:多項選擇題