判斷題在進行食品包裝設計時,不需要考慮相關的包裝法律法規(guī)的限制。

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1.多項選擇題為了進行遷移試驗條件的選取,常把食品分為以下幾類()。

A.酒精性食品
B.酸性食品
C.脂肪性食品
D.水性食品

2.單項選擇題美國的安全評價模式主要通過測定以下哪個指標進行評價?()

A.總遷移量指標
B.特定遷移量指標
C.每天的有害物質的暴露量
D.安全限量

3.單項選擇題以下哪種遷移試驗不針對特定的有害物,主要關注的是遷移到食品中的總量?()

A.特定遷移測試
B.殘留測試
C.總遷移測試
D.重金屬測試