單項選擇題在石墨爐原子化器中，應(yīng)采用（）氣體作為保護氣。
A.乙炔
B.氧化亞氮
C.氫氣
D.氬氣
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1.單項選擇題原子吸收法測定時，配制與待測試樣具有類似組成的標準溶液，是消除（）的常用而有效的方法。
A.基體干擾
B.光譜干擾
C.化學干擾
D.電離干擾
2.單項選擇題原子吸收光譜儀中的空心陰極燈的功能是（）
A.發(fā)光
B.發(fā)熱
C.發(fā)射被測元素的特征輻射
D.無很大的作用
3.單項選擇題鉬藍比色法測定糧食中的磷時，磷在酸性條件下與鉬酸銨作用生成磷鉬酸銨，磷鉬酸銨經(jīng)還原得到藍色化合物鉬藍，在波長（）處比色測定。
A.520nm
B.660nm
C.283.4nm
D.680nm
4.單項選擇題鉬藍比色法測定糧食中的磷時，磷在酸性條件下與鉬酸銨作用生成磷鉬酸銨，用（）還原磷鉬酸銨得到藍色化合物鉬藍，比色測定。
A.氯化亞錫—硫酸肼
B.高氯酸
C.氯化亞錫—亞硫酸鈉
D.對苯二酚—硫酸肼
5.單項選擇題原子吸收分光光度法測定糧食中的鎳時，應(yīng)在（）溶液中進行。
A.酸性
B.堿性
C.中性
D.無要求
最新試題
比色法葡萄酒中甲醇的測定原理：甲醇經(jīng)氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍紫色化合物，與標準系列比較定量。
題型：單項選擇題
食品檢驗的異常結(jié)果，通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
題型：單項選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
題型：單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
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食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。
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測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：單項選擇題
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：單項選擇題