判斷題黑茶忌喝頭道茶（頭遍茶）。
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1.單項選擇題沖泡黑茶的水溫以（）度為宜。
A.80
B.100
C.90
D.85
2.單項選擇題通常用于沖泡黑茶的茶具是（）。
A.鐵壺
B.玻璃杯
C.蓋甌
D.紫砂壺
3.單項選擇題黑茶中的（）對流感病毒的侵襲和輪狀病毒、腸病毒的感染具有一定的抑制作用。
A.茶紅素
B.茶黃素
C.氨基酸
D.磷脂
4.單項選擇題根據(jù)黑茶的主要品種分類，黑茶的鼻祖是（）。
A.湖南黑茶
B.普洱茶
C.雅安藏茶
D.六堡茶
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新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時間分別是多少？（）
題型：單項選擇題
蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）
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道家文化與飲茶習俗的結(jié)合點有（）。
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下列關(guān)于不同類型綠茶沖泡水溫適宜的是（）
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下列有關(guān)儒道“中庸和諧”與茶道結(jié)合的說法正確的是（）
題型：多項選擇題
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題型：單項選擇題
下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是（）
題型：多項選擇題
禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源？（）
題型：多項選擇題