一般的菜單在內(nèi)容上包括告示性信息、菜品的名稱、菜品的價格和適當(dāng)?shù)奈淖终f明。
①內(nèi)部員工關(guān)系營銷策略; ②顧客關(guān)系營銷策略; ③競爭者關(guān)系營銷策略; ④流通關(guān)系營銷策略; ⑤影響者市場關(guān)系營銷策略。
最新試題
請說出管事部的職責(zé)。
煮沸消毒法
餐飲庫存管理的重點要作好哪些工作?
俄式服務(wù)中派分食物是()
殘疾人顧客來餐廳就餐時盡可能安排在()
故意丟失賬單,私吞餐飲收入,這種現(xiàn)象屬于()
簡述自助餐服務(wù)中的餐臺菜肴陳列的要求。
假定市場上的原料價格呈上漲趨勢,那么采用下列哪種計價方法可使計入餐飲成本的原料價值較高,而計入庫存存貨的價值較低()
餐酒單主要用于飯店的(),供就餐者挑選合適的佐餐葡萄酒。
點菜單的作用表現(xiàn)在哪些方面?