單項(xiàng)選擇題預(yù)排房間是應(yīng)優(yōu)先為()排定將入住房間。
A.VIP客人
B.商務(wù)客人
C.旅游客人
D.團(tuán)隊(duì)客人
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1.單項(xiàng)選擇題一般前廳為客人辦理入住登記手續(xù)的時(shí)間為()分鐘。
A.2
B.3
C.4
D.5
2.單項(xiàng)選擇題()盡量安排在同一樓層或相對(duì)集中的樓層。
A.VIP客人
B.商務(wù)客人
C.旅游客人
D.團(tuán)隊(duì)客人
3.多項(xiàng)選擇題部門(mén)主要工作表格有()
A.VIP接待計(jì)劃單
B.內(nèi)部客人接待單
C.團(tuán)隊(duì)計(jì)劃單
D.進(jìn)餐卡
4.多項(xiàng)選擇題營(yíng)銷(xiāo)部服務(wù)規(guī)程()
A.銷(xiāo)售規(guī)程與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B.會(huì)議接待規(guī)程
C.旅游團(tuán)隊(duì)接待規(guī)程
D.VIP客人接待規(guī)程
5.多項(xiàng)選擇題VIP客人接待規(guī)程()
A.接受通知
B.準(zhǔn)備工作
C.客人抵店
D.客人離店
最新試題
醬香型的代表酒是()酒。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述值臺(tái)員餐中服務(wù)工作流程正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
迎賓員拉椅讓座時(shí)應(yīng)站在椅背(),雙手握住椅背的兩側(cè),后退半步的同時(shí)將椅子拉后半步,示意客人入座。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下,()是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品,又是一種裝飾美化餐臺(tái)的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清真菜肴品種繁多,其名菜的代表菜有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于餐飲服務(wù)人員心理素質(zhì),描述正確的有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
輕托裝盤(pán)時(shí),通常是高物、重物在托盤(pán)()檔,輕物、低物在()檔。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()服務(wù)是指餐廳服務(wù)員以高檔的道德修養(yǎng),對(duì)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的各種情況和問(wèn)題做到恰當(dāng)理智的處理。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)具有()特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題