單項(xiàng)選擇題機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐不需要的構(gòu)件是（）。

A.攪拌器
B.消泡器
C.換熱器
D.導(dǎo)流筒


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1.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵罐設(shè)計(jì)時(shí)，首先需要確定的尺寸是（）。

A.發(fā)酵罐筒體高度
B.發(fā)酵罐直徑
C.發(fā)酵罐封頭高度
D.攪拌器尺寸

3.單項(xiàng)選擇題目前啤酒廠的圓筒錐底發(fā)酵罐內(nèi)采用（）。

A. 圓盤(pán)平直葉渦輪攪拌器
B. 螺旋漿式攪拌器
C. 無(wú)攪拌器
D. 錨式攪拌器

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)于大通風(fēng)比發(fā)酵過(guò)程來(lái)說(shuō)，發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵液中的空氣氣泡直徑：（）。

A.與通風(fēng)量有關(guān)，與空氣噴嘴直徑有關(guān)
B.與通風(fēng)量無(wú)關(guān)，與空氣噴嘴直徑有關(guān)
C.與通風(fēng)量有關(guān)，與空氣噴嘴直徑無(wú)關(guān)
D.與通風(fēng)量無(wú)關(guān)，與空氣噴嘴直徑無(wú)關(guān)

5.單項(xiàng)選擇題離子交換設(shè)備中的反吸附離子交換罐，溶液流向是（）。

A.自下而上
B.自上而下
C.上下相向流動(dòng)
D.不在所選之列