判斷題在反應(yīng)器培養(yǎng)基中一般通入氮?dú)?，既可以調(diào)pH，又能供氮源。
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填充床式固定化酶生物反應(yīng)器的原理是：顆粒狀或片狀固定化酶填充于填充床內(nèi)部，反應(yīng)底物在不斷攪拌狀態(tài)并以不穩(wěn)定的速度通過反應(yīng)床，反生酶促反應(yīng)。
題型：判斷題
根據(jù)酶的物理空間狀態(tài)，酶反應(yīng)器可以分為游離式酶反應(yīng)器和固定化酶反應(yīng)器。
題型：判斷題
為了得到徹底滅菌的目的，在實(shí)際應(yīng)用中，實(shí)際滅菌時(shí)間，一般要高于理論滅菌時(shí)間，才能達(dá)到滅菌的目的。
題型：判斷題
在萃取過程中，預(yù)提取的物質(zhì)稱為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
干燥是一種物料分離的過程，是靠熱源傳遞熱量使溶液沸騰汽化作用，將溶液中的部分溶質(zhì)和溶劑分開，實(shí)現(xiàn)分離的目的。
題型：判斷題
生產(chǎn)中，常用蒸汽滅菌法對設(shè)備和管路進(jìn)行滅菌處理，此法能夠把微生物細(xì)胞及其孢子全部徹底殺滅，效果非常好。
題型：判斷題
平板式膜組件是膜式過濾器中一種非常重要的過濾器。
題型：判斷題
不適合浸沒燃燒蒸發(fā)器的物料是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
屬于生物發(fā)酵應(yīng)用領(lǐng)域的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
連續(xù)機(jī)械輸送設(shè)備種類繁多，目前用于輸送粉狀原料的主要有（）
題型：單項(xiàng)選擇題