判斷題在通風(fēng)發(fā)酵中，生物體內(nèi)的產(chǎn)生代謝產(chǎn)物的速率是發(fā)酵過程中的限速步驟。
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屬于生物發(fā)酵應(yīng)用領(lǐng)域的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
超臨界萃取中的一個(gè)重要因素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
結(jié)晶設(shè)備攪拌葉輪直徑和攪拌轉(zhuǎn)速的選擇應(yīng)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物工業(yè)中測(cè)量溫度常用的是金屬熱電阻溫度計(jì)，以鉑和銅電阻溫度計(jì)最常用。
題型：判斷題
多級(jí)逆流萃取加入萃取劑的時(shí)間是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
填充床式固定化酶生物反應(yīng)器的原理是：顆粒狀或片狀固定化酶填充于填充床內(nèi)部，反應(yīng)底物在不斷攪拌狀態(tài)并以不穩(wěn)定的速度通過反應(yīng)床，反生酶促反應(yīng)。
題型：判斷題
對(duì)于軸封裝置的敘述，不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離心機(jī)不屬于固液分離設(shè)備。
題型：判斷題
薄膜蒸發(fā)技術(shù)是借助熱能使物料中水分或者其他溶劑蒸發(fā)，或者用冷凍的方法將物料中的水分結(jié)冰后升華而移除的單元操作技術(shù)。
題型：判斷題
不適合細(xì)胞破碎的設(shè)備是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題