填空題《計(jì)量法》的頒布是為了加強(qiáng)對(duì)計(jì)量工作的監(jiān)督管理,保障國(guó)家計(jì)量單位制的統(tǒng)一和量值的(),有利于生產(chǎn)、貿(mào)易和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,適應(yīng)于社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和需要,維護(hù)國(guó)家、人民的利益。
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食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
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熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
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食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過(guò)程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營(yíng)養(yǎng)和()三個(gè)方面。
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重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()
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餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)的食品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求,禁止采購(gòu)()
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食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過(guò)審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
GB 29921適用于罐頭食品。
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碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型:判斷題