最新試題

船舶冷藏室應(yīng)確保可以從室內(nèi)開門及發(fā)出報警,其警鈴試驗(yàn)周期是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

大管輪組織安排機(jī)匠的值班和日常維修保養(yǎng)工作。

題型:判斷題

固定泡沫系統(tǒng)施放時,先打開(),然后打開泡沫液柜的(),再開啟高倍泡沫發(fā)生器。

題型:單項(xiàng)選擇題

航行在特殊區(qū)域以外水域,未經(jīng)粉碎和磨碎的食品棄物需在離岸12海里以外排放。

題型:判斷題

在極其必要的情況下,主管當(dāng)局可簽發(fā)特免證明,允許不具備正式資格的廚師在規(guī)定的有限時間內(nèi)為某特定船舶服務(wù),但時間不超過()。

題型:單項(xiàng)選擇題

船舶抵離港口期間,禁止在港口傾倒塑料垃圾,但食品垃圾可以。

題型:判斷題

船旗國或港口國檢查員對船舶實(shí)施海事勞工條件檢查,如發(fā)現(xiàn)()人以上體檢證無效,將被視為重大缺陷。

題型:單項(xiàng)選擇題

在消防或進(jìn)入缺氧艙室時可使用EEBD。

題型:判斷題

撲滅C類火可以使用二氧化碳或者化學(xué)干粉滅火劑。

題型:判斷題

船長有責(zé)任在船上保留()的資料和記錄,作為符合食品和膳食服務(wù)要求的證據(jù)。1.海事勞工符合聲明;2.食品和飲用水供應(yīng)和存儲記錄;3.餐廳菜單計劃;4.衛(wèi)生檢查記錄;5.廚師證書。

題型:單項(xiàng)選擇題