問(wèn)答題品評(píng)員在品評(píng)過(guò)程中有哪些注意事項(xiàng)？
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1.問(wèn)答題對(duì)啤酒品評(píng)員有哪些基本要求？
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述品評(píng)場(chǎng)所位置的選擇原則？
4.問(wèn)答題什么是感官品評(píng)的比例法？有何優(yōu)缺點(diǎn)？
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述排序法與評(píng)分法的差異？
最新試題
按照發(fā)酵方式，啤酒分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
通常來(lái)說(shuō)，世濤與蘭比克瓶啤會(huì)比生啤更好喝，是因?yàn)槎l(fā)（瓶中發(fā)酵）帶來(lái)的影響。
題型：判斷題
拉格啤酒起源于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度較低，屬于下發(fā)酵的酵母是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
波羅的海波特屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
修道院啤酒類型分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
過(guò)桶啤酒通常出廠價(jià)格就比較昂貴，主要是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
相較于英式IPA，以下哪些選項(xiàng)符合美式IPA的特點(diǎn)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度較高，屬于上發(fā)酵的酵母是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)我們?cè)u(píng)價(jià)一款啤酒時(shí)，應(yīng)該從以下哪些維度去評(píng)價(jià)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題