最新試題
啤酒中雙乙酰的限值為()
麥汁煮沸時除掉的啤酒劣味含硫化合物是()
麥芽使用時水分一般不超過()
大麥粒主要組成部分包括()
工業(yè)啤酒糖化配料時,一般麥芽醪中麥芽和水的比例是()
麥芽干燥的目的有()
麥汁發(fā)酵過程中含氮物質(zhì)主要用于合成()
影響啤酒質(zhì)量的最重要的環(huán)節(jié)是()
以下關于麥汁冷卻描述正確的有()
爽口的啤酒中含氮物質(zhì)一般為()