單項(xiàng)選擇題在標(biāo)準(zhǔn)加入法測定水中銅的實(shí)驗(yàn)中用于稀釋標(biāo)準(zhǔn)的溶劑是。（）
A.蒸鎦水
B.硫酸
C.濃硝酸
D.（2＋100）稀硝酸
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1.單項(xiàng)選擇題紫外-可見分光光度計(jì)的光源一般是（）。
A.氘燈與鹵鎢燈
B.氫燈與氘燈
C.鎢燈與汞燈
D.氫燈與汞燈
2.單項(xiàng)選擇題在食品樣品預(yù)處理時(shí)，應(yīng)能使被測定物質(zhì)（）到最低檢出限以上濃度，使測定能得到理想的效果。
A.濃縮
B.稀釋
C.混勻
D.以上不是
3.單項(xiàng)選擇題分光光度法檢測食品中亞硝酸鹽時(shí)選擇最大吸收波長是（）。
A.538nm
B.570nm
C.438nm
D.以上不是
4.單項(xiàng)選擇題分光光度法檢測食品中亞硝酸鹽時(shí)選擇最適宜的測量條件，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：（）
A.入射光波長的選擇
B.控制適當(dāng)?shù)奈舛确秶?br />
C.選擇適當(dāng)?shù)膮⒈热芤?br />
D.以上全是
5.單項(xiàng)選擇題在食品安全檢測分析中，精密度高的檢測數(shù)據(jù)，準(zhǔn)確度肯定（）。
A.高
B.低
C.不變
D.不一定高
最新試題
目前市面上所使用的農(nóng)藥殘留速測卡的酶源為動(dòng)物乙酰膽堿酯酶。
題型：判斷題
硝酸鹽無毒性故檢測意義不大。
題型：判斷題
黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測項(xiàng)目。
題型：判斷題
農(nóng)殘速測卡疊合不完全可能導(dǎo)致結(jié)果顯色不均。
題型：判斷題
一般認(rèn)為快速檢測能在（）內(nèi)出具檢測結(jié)果可稱為現(xiàn)場快速檢測方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
在吊白塊快速檢測方法中甲醛含量較高是需要再測定（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
配置10%洗滌工作液，用體積比進(jìn)行稀釋，即1份濃縮洗滌液需加（）份去離子水。
題型：單項(xiàng)選擇題
紙片法快速測定農(nóng)藥殘留結(jié)果判定時(shí)，如果白色藥片區(qū)域不變色，結(jié)果為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
速測卡膽堿酯酶法檢測蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽性結(jié)果為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)藥殘留紙片法中，靛酚乙酸酯被酶催化后生成靛酚的顏色是（）
題型：單項(xiàng)選擇題