單項(xiàng)選擇題冷藏艙采用水平通風(fēng)方式進(jìn)行通風(fēng)時(shí),貨物與艙頂之間至少應(yīng)保留()cm的空檔,以利空氣流通。

A.15
B.9
C.5
D.2.5


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1.單項(xiàng)選擇題以下()易腐貨物在運(yùn)輸途中不需要通風(fēng)。

A.鮮蛋
B.凍牛肉
C.蔬菜
D.水果

2.單項(xiàng)選擇題船運(yùn)易腐貨物,通常采用冷藏運(yùn)輸,以下易腐貨物的運(yùn)輸保管方式()是正確的。

A.鮮蛋宜采用冷卻運(yùn)輸
B.魚、肉宜采用冷卻運(yùn)輸
C.水果、蔬菜宜采用冷凍運(yùn)輸
D.以上都對(duì)

3.單項(xiàng)選擇題運(yùn)輸冷藏貨物時(shí)以下考慮正確的是()。

A.乳制品應(yīng)冷凍運(yùn)輸
B.裝卸應(yīng)在陰天進(jìn)行
C.裝載凍牛油的貨艙應(yīng)用臭氧除臭
D.以上都不對(duì)

4.單項(xiàng)選擇題冷藏貨物在裝艙前,船方應(yīng)作好的準(zhǔn)備工作有()。

A.貨艙檢驗(yàn)
B.貨艙預(yù)冷和貨艙除臭
C.貨艙清潔和貨艙檢查
D.以上都是

5.單項(xiàng)選擇題冷藏艙的預(yù)冷溫度應(yīng)比所裝貨物所需的冷藏溫度()。

A.低5℃~7℃
B.低2℃~3℃
C.高2℃~3℃
D.低5℃~7℃