單項(xiàng)選擇題冷藏艙采用水平通風(fēng)方式進(jìn)行通風(fēng)時(shí),貨物與艙頂之間至少應(yīng)保留()cm的空檔,以利空氣流通。
A.15
B.9
C.5
D.2.5
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1.單項(xiàng)選擇題以下()易腐貨物在運(yùn)輸途中不需要通風(fēng)。
A.鮮蛋
B.凍牛肉
C.蔬菜
D.水果
2.單項(xiàng)選擇題船運(yùn)易腐貨物,通常采用冷藏運(yùn)輸,以下易腐貨物的運(yùn)輸保管方式()是正確的。
A.鮮蛋宜采用冷卻運(yùn)輸
B.魚、肉宜采用冷卻運(yùn)輸
C.水果、蔬菜宜采用冷凍運(yùn)輸
D.以上都對(duì)
3.單項(xiàng)選擇題運(yùn)輸冷藏貨物時(shí)以下考慮正確的是()。
A.乳制品應(yīng)冷凍運(yùn)輸
B.裝卸應(yīng)在陰天進(jìn)行
C.裝載凍牛油的貨艙應(yīng)用臭氧除臭
D.以上都不對(duì)
4.單項(xiàng)選擇題冷藏貨物在裝艙前,船方應(yīng)作好的準(zhǔn)備工作有()。
A.貨艙檢驗(yàn)
B.貨艙預(yù)冷和貨艙除臭
C.貨艙清潔和貨艙檢查
D.以上都是
5.單項(xiàng)選擇題冷藏艙的預(yù)冷溫度應(yīng)比所裝貨物所需的冷藏溫度()。
A.低5℃~7℃
B.低2℃~3℃
C.高2℃~3℃
D.低5℃~7℃
最新試題
易腐貨物變質(zhì)的原因有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
植物性冷藏貨物腐爛變質(zhì)的原因包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
易腐貨物的冷藏方法中,冷凍運(yùn)輸?shù)臏囟韧ǔR鬄椋ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冷藏貨物的積載時(shí)其虧艙較一般件雜貨()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是冷藏船舶在運(yùn)輸途中應(yīng)作管理工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般來說,冷藏貨物運(yùn)輸時(shí),同一貨物的冷卻運(yùn)輸要求的相對(duì)濕度比冷凍運(yùn)輸()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
船運(yùn)易腐貨物,通常采用冷藏運(yùn)輸,以下易腐貨物的運(yùn)輸保管方式()是正確的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某冷藏船裝運(yùn)冷凍魚,經(jīng)檢查來貨堅(jiān)硬,魚鱗稍暗淡,魚眼突出,魚腮紅,則以下說法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
船舶冷藏艙的預(yù)冷工作一般在裝貨前()開始。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以冷卻方式運(yùn)輸冷藏貨物時(shí),通常每晝夜通風(fēng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題