填空題用血球計(jì)數(shù)板進(jìn)行細(xì)菌計(jì)數(shù)所得細(xì)菌數(shù)中包含了（）和（）兩部分。
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下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）
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發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。
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被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）
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牛奶的“殺菌”指的是（）
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水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）
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下列微生物以無(wú)機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）
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關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）
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不同微生物對(duì)碳氮比要求不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)。
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罐藏食品的殺菌是指（）
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用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測(cè)時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題