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單項選擇題脂肪既要有動物性脂肪，也要有植物性脂肪，含量以（）為宜。

A.0.5：1
B.1：1.5
C.1.5：2
D.1：2

1.單項選擇題各營養(yǎng)素的不同種類配比必須適宜，如糖類大部分由糧食中的（）提供，少部分由單糖、雙糖及膳食纖維供給。

A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.葡萄糖
D.淀粉

2.單項選擇題人體不僅在勞動、運動及學(xué)習(xí)等過程中需要能量，就是在（）狀態(tài)下也要消耗能量。

A.安靜
B.睡覺
C.休息
D.吃飯

3.單項選擇題根據(jù)平衡膳食寶塔，烹飪油的運用不超過（）克。

A.50克
B.90克
C.25克
D.10克

4.單項選擇題根據(jù)平衡膳食寶塔，烹調(diào)用食鹽不超過（）克。

A.3g
B.4g
C.5g
D.6g

5.單項選擇題奶類和豆類食物是（）的首選食物。

A.補鐵
B.補鈣
C.補鋅
D.補硒