單項選擇題西餐宴會上，餐具的擺放一般情況下中間是餐盤（）
A.左邊是叉子，右邊是刀子
B.左邊是刀子，右邊是叉子
C.叉子和刀子放在左邊
D.叉子和刀子放在右邊
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1.單項選擇題西方禮儀中在拜訪時禮物應交給（）
A.男主人
B.女主人
C.仆人
D.門衛(wèi)
2.單項選擇題談話者之間的距離不可太近，一般保持在（）米以外為宜。
A.0.1
B.0.3
C.0.5
D.0.7
3.單項選擇題（）是最普通、最常用的見面禮。
A.吻手
B.擁抱
C.握手
D.貼面
4.單項選擇題沖煮咖啡時，咖啡粉的分量應隨個人喜好而定，通?？捎眉s（）克為宜。
A.3～5
B.5～6
C.8～10
D.10～15
5.單項選擇題滴濾法沖泡咖啡時需要把咖啡粉放在（）上，再把開水倒在上面。
A.咖啡壺
B.水杯
C.濾紙
D.吸管