填空題15L機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐滅菌完畢后，需要進(jìn)行的操作是先關(guān)（），再關(guān)（）。此外，在通空氣進(jìn)發(fā)酵罐保壓之前，需要將（）。
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結(jié)晶的生長(zhǎng)是以濃差為推動(dòng)力的擴(kuò)散傳質(zhì)和晶體表面反應(yīng)（晶格排列）的兩步串聯(lián)過(guò)程。
題型：判斷題
等電聚焦電泳對(duì)蛋白質(zhì)的分離僅僅取決于蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)，因此可以在凝膠的任何位置加樣。
題型：判斷題
在瓊脂糖凝膠電泳中，DNA分子帶負(fù)電荷，來(lái)源于其磷酸骨架。因電荷密度均一，DNA分子所帶電荷與分子量成正比。
題型：判斷題
SDS-PAGE電泳出現(xiàn)“皺眉’現(xiàn)象，說(shuō)明垂直電泳槽的裝置不合適引起的，特別是當(dāng)凝膠和玻璃板組成的“三明治”底部有氣泡或靠近隔片的凝膠聚合不完全時(shí)容易出現(xiàn)該現(xiàn)象。
題型：判斷題
電滲析過(guò)程中主要是通過(guò)陽(yáng)離子交換膜和陰離子交換膜的作用完成的。
題型：判斷題
泡沫分離操作中，間歇操作主要控制氣體和料液的流速，而連續(xù)操主要控制氣體流速。
題型：判斷題
連續(xù)濃縮操作在三種濃縮操作方式中效率最低，即通過(guò)膜組件的溶質(zhì)濃度一直保持在最高水平（為濃縮產(chǎn)品濃度），透過(guò)通量最小。
題型：判斷題
反滲透操作過(guò)程中所施加的壓力必須大于滲透壓，一般壓力常達(dá)到1~10MPa。
題型：判斷題
早期的膜多為不對(duì)稱膜，隨著對(duì)稱膜制造技術(shù)的進(jìn)步，各種膜技術(shù)得到迅速發(fā)展。
題型：判斷題
合成高分子材料中的聚砜主要用于制造反滲透膜，而聚酰胺膜常用于制造超濾膜。
題型：判斷題