最新試題
切片時,哪種原料適合切成薄片后曬干()
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
切絲時,為了使絲更有韌性,可以將原料()
掛糊上漿后的原料應盡快烹飪,以免()
切片時,哪種原料適合切成三角片()
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥()
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
上漿后的原料在烹飪過程中容易()