判斷題米其林紅色指南體系是由英國(guó)民間團(tuán)體自行制定和執(zhí)行的酒店等級(jí)體系。
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中西式酒店是由中國(guó)資本與外國(guó)資本合作開辦經(jīng)營(yíng)的酒店。
題型:判斷題
英國(guó)汽車協(xié)會(huì)體系采用五星級(jí)制。
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假日酒店的創(chuàng)立者是凱蒙斯·威爾遜。
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AAA評(píng)定制度是英國(guó)的。
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西式酒店是20世紀(jì)初外國(guó)資本侵入中國(guó)后興建和經(jīng)營(yíng)的酒店統(tǒng)稱。
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“便于旅館投宿”是我國(guó)早期旅館重要的建館思想。
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酒店等級(jí)制度一般將酒店分為5個(gè)等級(jí)。
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20世紀(jì)70年代,世界上最大的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖集團(tuán)是希爾頓酒店。
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戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,在館舍的建制上實(shí)行“一國(guó)一館”制度的是迎賓館。
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被稱為“飯店標(biāo)準(zhǔn)化之父”的是斯塔特勒。
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