判斷題西式酒店是20世紀(jì)初外國(guó)資本侵入中國(guó)后興建和經(jīng)營(yíng)的酒店統(tǒng)稱。
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米其林紅色指南體系是由英國(guó)民間團(tuán)體自行制定和執(zhí)行的酒店等級(jí)體系。
題型：判斷題
天津的國(guó)民飯店屬于西式酒店。
題型：判斷題
著名的經(jīng)營(yíng)格言“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)”是馬里奧特提出的。
題型：判斷題
豪華酒店時(shí)期又叫“大酒店時(shí)期”。
題型：判斷題
歐洲古代客棧時(shí)期是15-18世紀(jì)。
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“便于旅館投宿”是我國(guó)早期旅館重要的建館思想。
題型：判斷題
AAA評(píng)定制度是英國(guó)的。
題型：判斷題
中國(guó)酒店星級(jí)評(píng)定流程為：申請(qǐng)-評(píng)審-批復(fù)。
題型：判斷題
被稱為“飯店標(biāo)準(zhǔn)化之父”的是斯塔特勒。
題型：判斷題
西式酒店的服務(wù)講究文明禮貌、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
題型：判斷題