單項選擇題以下不屬于含鉻豐富的食物是()
A.啤酒酵母
B.肉類
C.精制谷物
D.魚貝類
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1.單項選擇題下列關(guān)于鎂的生理功能說法不正確的是()
A.激活多種酶的活性
B.調(diào)節(jié)心肌細(xì)胞的功能、降低血壓
C.維護骨骼生長和神經(jīng)肌肉的興奮性
D.無需鈣的協(xié)同作用,獨立維持神經(jīng)和肌肉細(xì)胞膜電位
2.單項選擇題正常成年女性鐵的RNIs為()mg/d。
A.10
B.15
C.20
D.25
3.單項選擇題孕中期鈣的RNI推薦量為()mg
A.800
B.1000
C.1200
D.1400
4.單項選擇題兒童每天必須從食物中攝取一定量的蛋白質(zhì),經(jīng)()消化以氨基酸形式被吸收,經(jīng)血液到機體的各組織、細(xì)胞,再合成人體的各種細(xì)胞、組織的蛋白質(zhì),以完成生長發(fā)育。
A.腸道
B.口腔
C.胃
D.胰臟
5.單項選擇題膠原蛋白可吸收自身質(zhì)量()倍的水,從而使皮膚富有彈性。
A.30
B.25
C.35
D.40
最新試題
硒缺乏是發(fā)生()的重要原因。
題型:單項選擇題
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
題型:判斷題
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致()。
題型:單項選擇題
當(dāng)()時,鐵吸收率增高。
題型:單項選擇題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
題型:單項選擇題
正常成人體內(nèi)不能合成維生素K,需要完全從食物中攝取。
題型:判斷題
()通過調(diào)節(jié)嘧啶堿基進入核酸結(jié)構(gòu),參與DNA的生物合成,是維生素C和輔酶Q合成的輔助因子。
題型:單項選擇題
青少年每天應(yīng)攝入一定量的奶類和豆類,以保證鈣的充足。
題型:判斷題
某牛奶,鈣的NRV%為17%,則可以聲稱()。
題型:單項選擇題
消瘦型營養(yǎng)不良以下說法正確的是()。
題型:單項選擇題