單項(xiàng)選擇題?以下哪個(gè)不是以加工方式和存放年限不同分類(lèi)的？（）
A.清香型鐵觀音
B.濃香型鐵觀音
C.陳香型鐵觀音
D.傳統(tǒng)型鐵觀音
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1.單項(xiàng)選擇題?品鑒安溪鐵觀音內(nèi)質(zhì)時(shí)，（）主要辨別香型及香氣的濃淡、優(yōu)次。
A.溫嗅
B.干嗅
C.熱嗅
D.冷嗅
2.單項(xiàng)選擇題?評(píng)看安溪鐵觀音干茶外形時(shí)，雙手握住評(píng)茶盤(pán)的兩對(duì)角，用“簸”的手法，讓茶葉按形態(tài)的大小從里向外從大到小在評(píng)茶盤(pán)中排布，這一動(dòng)作稱(chēng)為（）。???
A.搖茶
B.把盤(pán)
C.賞茶
D.扦樣
3.多項(xiàng)選擇題名人墨客、富裕人家家中基本都置有小巧精致的“烹茶四寶”，即：（）以此泡茶品飲，視為高雅的舉動(dòng)和較高身份的象征。
A.玉書(shū)碨
B.孟臣?jí)?br/>C.潮汕爐
D.若琛甌
4.多項(xiàng)選擇題?安溪鐵觀音文化涵蓋了（）都市文化等各種文明的精華，是社交禮儀、修生養(yǎng)性、道德教化的重要載體。
A.閩南文化
B.中原文化
C.海洋文化
D.茶鄉(xiāng)文化
5.單項(xiàng)選擇題在安溪茶俗中最有代表性的是（）。
A.婚宴茶俗
B.茶王賽
C.品茗賽
D.祭祀茶俗
最新試題
與其他紅茶相比，小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下可能含有茶紅素的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
邊疆游牧民族在熬制酥油茶時(shí)會(huì)選用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在“燒水點(diǎn)茶”中，點(diǎn)茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點(diǎn)茶人，在哪些場(chǎng)合中進(jìn)行？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
道家文化與飲茶習(xí)俗的結(jié)合點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
茯磚茶以“金花”茂盛而聞名，這里的“金花”指的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列是唐代著名畫(huà)家閻立本畫(huà)作的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)茶道影響最深的三大思想中不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團(tuán)，凡二十八片，重一斤，其價(jià)值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題