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A.蠅類 B.甲蟲類 C.蟑類 D.毛毛蟲類
A.13℃ B.12℃ C.11℃ D.10℃
最新試題
制作番薯餅采用的加溫方法一般不包括（）。
制作蔬果面坯，若面團顏色不均勻，可能是（）
雞粒餡是（）。
以下對生物膨松面團描述錯誤的是（）。
咸水角炸制時，（）可防止生坯互相粘在一起。
生拌類咸餡原料加工，海鮮類食材都無需去腥處理。
果仁蜜餞餡的原料加工只需切碎即可。
搟制燒賣皮時，應先把皮壓制成（）再進行制作。
原料經(jīng)烘烤后，表層水分散發(fā)，使原料產(chǎn)生（）的表面和焦香的滋味。
生拌類咸餡原料加工，食材的粗細程度對口感沒有影響。