最新試題
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)()來確定。
下列哪種原料上漿后容易脫漿()
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
以下哪種食材不適合與海鮮搭配()
以下哪種組合不適合減肥人群食用()
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥()
切片時,哪種原料適合切成薄片后擺成花形()
菜肴組配中,為了增加口感的豐富度,可以采用()的方法。
切片時,哪種原料適合切成三角片()