單項選擇題將咖啡館稱為“便士大學”的是哪個國家？（）
A.土耳其
B.法國
C.意大利
D.英國
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1.單項選擇題法國咖啡館中最早出現(xiàn)的“可頌面包”，屬于哪個國家的甜點？（）
A.土耳其
B.法國
C.意大利
D.英國
2.單項選擇題1686年，第一家法國咖啡館——普各伯咖啡館開業(yè)，它的老板是（）。
A.土耳其人
B.法國人
C.意大利人
D.英國人
3.單項選擇題法國小說家巴爾扎克在一家咖啡館中寫作，每天要喝下大約（）杯的咖啡？
A.15
B.20
C.30
D.40
4.單項選擇題在意大利人所研制發(fā)明的咖啡中，“口味濃郁、氣味濃厚，但所含咖啡因的量卻很少”的一款咖啡是（）。
A.卡布奇諾
B.拿鐵
C.摩卡
D.意式濃縮
5.單項選擇題意大利咖啡文化中，有一款咖啡的命名，因與圣方濟會修道士所穿長袍和頭巾的顏色相似，從而得以命名，這款咖啡叫做（）。
A.康寶藍
B.瑪琪雅朵
C.拿鐵
D.卡布奇諾
最新試題
在進行咖啡器具消毒時，最常用的消毒方式是什么（）
題型：單項選擇題
制作打綿牛奶的過程中，打綿的時間對奶沫的質地有何影響（）
題型：單項選擇題
卡布奇諾的泡沫應該具有怎樣的質地（）
題型：單項選擇題
清理咖啡濾紙籃時，如果發(fā)現(xiàn)有油脂殘留，可以使用（）
題型：單項選擇題
哪種類型的牛奶常被用于制作豐富奶沫（）
題型：單項選擇題
對于不銹鋼制的咖啡器具，清潔時應避免使用（）
題型：單項選擇題
美式咖啡的制作過程中，通常會加入什么成分以稀釋咖啡（）
題型：單項選擇題
在進行咖啡器具消毒時，應該如何處理殘留的牛奶泡沫（）
題型：單項選擇題
拿鐵中的咖啡一般使用什么種類的咖啡豆（）
題型：單項選擇題
手沖咖啡的沖泡方式通常注重的是（）
題型：單項選擇題