判斷題鮮榨果蔬汁的最佳飲用溫度為12攝氏度。（）
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最新試題
（）結賬時餐廳一般不開發(fā)票，而是在客人離店由前臺收銀結算清核客人住店期間所有賬目，一次性開具發(fā)票。
題型：單項選擇題
請問你在上述的案例中得到什么啟示？
題型：問答題
餐巾花白鶴的頭部主要是用（）的手法完成的。
題型：單項選擇題
多桌中餐宴會的上菜速度應確保協(xié)調一致，即所有餐桌應同時上菜。
題型：判斷題
杯花折疊完成入杯時應插入水杯的（）處為宜。
題型：單項選擇題
當客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時，服務員應請客人在帳單上填寫（）。
題型：多項選擇題
餐巾花大葉菊是用（）折疊手法完成的。
題型：多項選擇題
客人使用信用卡結賬時，服務員應查驗信用卡的（）。
題型：多項選擇題
斟茶一律從客人的右邊，按（）方向逐位進行。
題型：填空題
中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是（）。
題型：單項選擇題