單項選擇題品飲烏龍茶的三忌中不包括（）。
A.空腹不飲
B.飯后不飲
C.睡前不飲
D.冷茶不飲
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1.單項選擇題下列不屬于黑茶制作工藝的是（）。
A.殺青
B.渥堆
C.揉捻
D.發(fā)酵
2.單項選擇題烏龍茶的產(chǎn)量全年以（）產(chǎn)量最高。
A.春茶
B.夏茶
C.秋茶
D.冬茶
3.判斷題“老竹大方”屬于炒青綠茶中的扁炒青。
4.單項選擇題（）具有清熱降暑、提神醒腦的作用，防癌抗癌、防輻射傷害的功效尤其明顯，被稱為21世紀(jì)的健康飲品。
A.黃茶
B.白茶
C.綠茶
D.青茶
5.單項選擇題（）素有“鋼絲身、螺旋體”的美譽。
A.都勻毛尖
B.蒙頂甘露
C.洞庭碧螺春
D.太平猴魁
最新試題
葉底審評是指對沖泡后的茶葉，從（）等方面進行評定。
題型：多項選擇題
蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于不同類型綠茶沖泡水溫適宜的是（）
題型：多項選擇題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
題型：單項選擇題
在“燒水點茶”中，點茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點茶人，在哪些場合中進行？（）
題型：多項選擇題
元人雜劇中《劉行首》，（）折中就有這樣一個臺詞，教你當(dāng)家不當(dāng)家，及至當(dāng)家亂如麻；早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。
題型：單項選擇題
禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源？（）
題型：多項選擇題
道家“天人合一”思想中，與自然合體，主要表現(xiàn)的是（）
題型：單項選擇題
萬里茶道的興盛與發(fā)展得益于（）商的推動。
題型：單項選擇題
道家文化與飲茶習(xí)俗的結(jié)合點有（）。
題型：多項選擇題