單項(xiàng)選擇題通過()可以分辨茶葉的真假和采制中的些問題。

A.葉底
B.香氣
C.湯色
D.干茶


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1.單項(xiàng)選擇題()系半成熟單葉制成,葉底全葉,完整無缺。

A.鐵觀音
B.六安瓜片
C.紫筍茶
D.西湖龍井

2.單項(xiàng)選擇題精制紅茶的葉底屬于()。

A.芽形
B.朵形
C.整葉形
D.半葉形

3.單項(xiàng)選擇題沖泡后的茶渣,即是()。

A.干茶
B.葉底
C.莖梗
D.葉片

4.單項(xiàng)選擇題用絲線捆扎的工藝茶屬()茶。

A.花朵型
B.圓型
C.螺釘型
D.束型

5.單項(xiàng)選擇題蒙頂甘露、碧螺春等()茶在制茶過程中有搓團(tuán)提毫工藝。

A.針型
B.圓型
C.卷曲型
D.長(zhǎng)條型