多項選擇題具有抗氧化作用的營養(yǎng)素包括（）
A.鈣
B.硒
C.維生素C
D.類胡蘿卜素
E.維生素E
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題以下屬于可溶性膳食纖維的有（）
A.果膠
B.樹膠
C.淀粉
D.木質(zhì)素
E.纖維素
2.多項選擇題孕晚期婦女營養(yǎng)需要特點是（）
A.能量需要增加
B.能量需要不變
C.蛋白質(zhì)需要增加
D.蛋白質(zhì)需要不變
E.維生素需要增加
3.單項選擇題以下哪項是人體必需脂肪酸？（）
A.棕櫚酸
B.油酸
C.月桂酸
D.亞油酸
4.單項選擇題100g脂肪可提供人體的能量為（）
A.400kcal
B.900kcal
C.400kJ
D.900kJ
5.單項選擇題黃豆中不含以下哪種營養(yǎng)素？（）
A.脂肪
B.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.膽固醇
D.鈣