單項(xiàng)選擇題貯存菜豆最適宜的溫度是（）

A.3℃-5℃
B.5℃-8℃
C.8℃-10℃
D.1℃-3℃


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1.單項(xiàng)選擇題梨的貯藏中最常發(fā)生的生理性疾病是（）

A.梨瘟
B.霉菌病
C.青霉病
D.黑心病

2.單項(xiàng)選擇題姜腐爛病又稱（）

A.姜瘟
B.霉菌病
C.青霉病
D.灰霉病

3.單項(xiàng)選擇題杏在高溫下貯藏期間容易發(fā)生褐腐病和（）

A.梨瘟
B.霉菌病
C.青霉病
D.軟腐病

4.單項(xiàng)選擇題芒果在采后保鮮期較難超過（）周。

A.2-3
B.3-4
C.4-5
D.5-6

5.單項(xiàng)選擇題甜玉米的最佳食用貯藏期一般不超過（）天。

A.10
B.20
C.30
D.40