判斷題黑茶最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期。
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1.判斷題黑茶忌喝頭道茶（頭遍茶）。
2.單項(xiàng)選擇題沖泡黑茶的水溫以（）度為宜。
A.80
B.100
C.90
D.85
3.單項(xiàng)選擇題通常用于沖泡黑茶的茶具是（）。
A.鐵壺
B.玻璃杯
C.蓋甌
D.紫砂壺
4.單項(xiàng)選擇題黑茶中的（）對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒、腸病毒的感染具有一定的抑制作用。
A.茶紅素
B.茶黃素
C.氨基酸
D.磷脂
5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)黑茶的主要品種分類，黑茶的鼻祖是（）。
A.湖南黑茶
B.普洱茶
C.雅安藏茶
D.六堡茶
最新試題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茯磚茶以“金花”茂盛而聞名，這里的“金花”指的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道家文化與飲茶習(xí)俗的結(jié)合點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
泡茶表現(xiàn)了儒家的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在“燒水點(diǎn)茶”中，點(diǎn)茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點(diǎn)茶人，在哪些場(chǎng)合中進(jìn)行？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
與其他紅茶相比，小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團(tuán)，凡二十八片，重一斤，其價(jià)值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
元人雜劇中《劉行首》，（）折中就有這樣一個(gè)臺(tái)詞，教你當(dāng)家不當(dāng)家，及至當(dāng)家亂如麻；早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題