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單項選擇題食品快速檢測方法評價指標(biāo)有（）。

A.靈敏度、特異性、假陰性率和假陽性率、與參比方法一致性分析
B.特異性、假陰性率和假陽性率、與參比方法一致性分析
C.靈敏度、假陰性率和假陽性率、與參比方法一致性分析
D.靈敏度、特異性、與參比方法一致性分析

1.單項選擇題GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》中對恩諾沙星的正確表述為（）。

A.恩諾沙星
B.環(huán)丙沙星
C.恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）

2.單項選擇題GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》中對雞蛋中恩諾沙星的限量指標(biāo)是（）。

A.不得檢出
B.100μg/kg
C.無限量

3.單項選擇題2010年食品污染物專門委員會（CCCF）提出稻米砷的控制問題，決定由（）牽頭電子工作組開展工作。

A.中國
B.美國
C.韓國

4.單項選擇題《食品中嗎啡、可待因的快速檢測膠體金免疫層析法》（KJ201707）檢測食用醋（含以食用醋為主的調(diào)味料）時，嗎啡、可待因的檢測限分別為（）。

A.40μg/kg、40μg/kg
B.40μg/kg、100μg/kg
C.100μg/kg、100μg/kg

5.單項選擇題《食品中嗎啡、可待因的快速檢測膠體金免疫層析法》（KJ201707）中的嗎啡、可待因標(biāo)準(zhǔn)儲備液在-20℃避光保存的有效期為（）。

A.一年
B.三個月
C.一個月