單項選擇題給嬰幼兒提供每日足夠能量的食物,注意減少各類()攝入。
A.蔬菜
B.肉類
C.零食
D.乳制品
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1.單項選擇題儲存不良還會造成食物(),容易引發(fā)食物安全的問題。
A.口感
B.變味
C.保險
D.變質(zhì)
2.單項選擇題添加防腐劑的兒童食品主要有()、罐頭食品和果凍等。
A.方便面
B.膨化食品
C.乳制品
D.口香糖
3.單項選擇題保證食品能長時間不變質(zhì)、不變色并保持香味,在食品加工過程中會添加一些化學物品,稱為()。
A.助味劑
B.增色劑
C.添加劑
D.保質(zhì)劑
4.單項選擇題育嬰員照料嬰幼兒生活時,涉及采購(儲藏)、加工和喂食等幾個環(huán)節(jié),因此要增強()意識。
A.食品營養(yǎng)
B.食品安全
C.食品衛(wèi)生
D.食品操作
5.單項選擇題在發(fā)展中國家,食品安全鎖側(cè)重的則是市場經(jīng)濟發(fā)育下不成熟所引發(fā)的問題,如假冒偽劣、有毒有害食品的()。
A.非法生產(chǎn)經(jīng)營
B.合法生產(chǎn)經(jīng)營
C.傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營
D.現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營
最新試題
上呼吸道感染癥狀以()表現(xiàn)為主。
題型:單項選擇題
嬰幼兒用哭聲、表情、手足動作來表示自己的()。
題型:單項選擇題
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題型:判斷題
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題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
對新生兒口腔清潔的描述,正確的是()。
題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題
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