單項選擇題制冷系統(tǒng)的冷凝器用于將制冷劑蒸汽凝結(jié)成()
A.低溫液體
B.低壓液體
C.中壓液體
D.高壓液體
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1.單項選擇題板框壓濾機的優(yōu)點不包括()
A.可以連續(xù)操作
B.過濾推力力大
C.結(jié)構(gòu)簡單
D.對物料適應(yīng)性強
2.單項選擇題不是壓力式膜分離方式的是()
A.超濾
B.微濾
C.電滲析
D.反滲式
3.單項選擇題宜采用固定式CIP裝置進行清洗的設(shè)備是()
A.送乳槽車
B.真空濃縮系統(tǒng)
C.輸送帶
D.斗式提升機
4.單項選擇題冷凍干燥機內(nèi)置式冷阱()
A.需設(shè)在真空系統(tǒng)之前
B.必須設(shè)在干燥室外
C.結(jié)構(gòu)比外置式簡單
D.必須設(shè)在你干燥室內(nèi)
5.單項選擇題液體攪拌機的攪拌器()
A.處理高粘度物料時轉(zhuǎn)速較高
B.只能垂直安裝攪拌軸
C.用于低粘度物料時轉(zhuǎn)速較高
D.只能通過行星變速器變速
最新試題
高溫殺菌HTST一般是指采用()的溫度及加熱時間為()的殺菌。
題型:單項選擇題
實驗室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為()
題型:單項選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是()
題型:單項選擇題
擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的()。
題型:單項選擇題
下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列屬于間歇式包餡成型方法的是()。
題型:單項選擇題
低溫粉碎是指主要用()作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。
題型:單項選擇題
下列CIP裝置的特點不包括以下哪項?()
題型:單項選擇題
以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋,采用()的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。
題型:單項選擇題
屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有()
題型:單項選擇題