判斷題花色苷的抗氧化性不如維生素C。
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)不是黃酮類化合物的功能？（）
A.抗氧化
B.抑制炎癥
C.抑制腫瘤
D.加速衰老
2.單項(xiàng)選擇題下哪種脫水形式是最常見的脫水形式？（）
A.高滲性脫水
B.等滲性脫水
C.低滲性脫水
D.創(chuàng)傷性脫水
3.多項(xiàng)選擇題植物多酚包括（）
A.水解單寧
B.縮合單寧
C.類黃酮化合物
D.酚酸類化合物
4.判斷題自然界大部分脂肪酸屬于反式脂肪酸。
5.判斷題膽固醇是人體膳食必需營養(yǎng)素。
最新試題
巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質(zhì)，可通過影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。
題型：判斷題
動(dòng)物模型既有模擬生命系統(tǒng)與過程的正常模型，也有模擬生命系統(tǒng)與過程的疾病模型。
題型：判斷題
一大學(xué)生維生素A缺乏，表現(xiàn)為暗適應(yīng)時(shí)間縮短。
題型：判斷題
巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細(xì)胞壁和海洋無脊椎動(dòng)物組織中。
題型：判斷題
下面不屬于功能性多糖健康效應(yīng)的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列不屬于膽汁功能的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。
題型：判斷題
母乳菌群主要來源是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)具有抗腫瘤、抗菌及免疫調(diào)節(jié)等功能。
題型：判斷題
腸黏膜屏障功能障礙主要由什么引起的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題