多項選擇題實消時,噴射加熱器的特點有()
A.蒸汽與物料密切混合
B.加熱瞬間完成
C.蒸汽由側(cè)面進入,物料由噴嘴噴出
D.在加熱器內(nèi)被均勻混合加熱
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1.多項選擇題連消塔的結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵是()
A.孔徑大小
B.小孔與管壁夾角
C.小孔分布
D.高度
2.多項選擇題下列哪些設(shè)備或流程中,同時需要加熱以及冷卻裝置的有()
A.真空冷凍干燥設(shè)備
B.空氣過濾系統(tǒng)
C.培養(yǎng)基的連消系統(tǒng)
D.淀粉質(zhì)原料的糖化流程
3.多項選擇題啤酒廠糖化車間的主要任務(wù)是()
A.原料糊化
B.糖化
C.糖化醪過濾
D.麥汁煮沸
4.多項選擇題淀粉質(zhì)原料蒸煮的目的是()
A.滅菌
B.糖化
C.糊化
D.滅酶
5.多項選擇題關(guān)于立式糖蜜連續(xù)稀釋器,下列說法正確的是()
A.該稀釋器,為圓筒形器身,上、下封頭為錐形
B.該稀釋器下部有熱水進管、冷水進管和糖蜜進管
C.該稀釋器,里面有7~8塊具有圓形缺口的隔板交錯配置
D.該稀釋器可進行稀釋,但不能加營養(yǎng)鹽等操作
最新試題
啤酒灌裝時采用的背壓氣體最好為()。
題型:單項選擇題
氣流噴霧器一般采用外部混合式。
題型:判斷題
實現(xiàn)料液霧化的噴霧器有()噴霧器、()噴霧器和()噴霧器3種。
題型:填空題
對于顆粒大、沉重物料斗式提升機最宜采用以下哪種卸料方式()。
題型:單項選擇題
輥式粉碎機中的光輥主要靠()來粉碎原料的。
題型:單項選擇題
噴霧干燥的關(guān)鍵是(),它關(guān)系到噴霧干燥的技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量。
題型:填空題
帶式真空干燥設(shè)備主要用于()物料的干燥。
題型:填空題
碟式精選機是利用()來達到分離雜質(zhì)的目的。
題型:單項選擇題
谷氨酸生產(chǎn)中最常用的空氣除菌方法是()。
題型:單項選擇題
灌酒車間的生產(chǎn)能力一般由()的生產(chǎn)能力決定。
題型:單項選擇題