多項選擇題從事國境口岸餐飲服務(wù)的,申請衛(wèi)生許可時,應(yīng)當(dāng)提供的材料有()

A.經(jīng)營場所和設(shè)備布局示意圖
B.加工流程示意圖
C.具備資質(zhì)的檢測機構(gòu)出具的用水衛(wèi)生檢驗報告
D.衛(wèi)生設(shè)施示意圖


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1.多項選擇題從事國境口岸食品生產(chǎn)的,申請衛(wèi)生許可時,應(yīng)當(dāng)提供的材料有()

A.場所及其周圍環(huán)境平面圖
B.生產(chǎn)工藝流程圖
C.生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖
D.具備資質(zhì)的檢測機構(gòu)出具的生產(chǎn)用水衛(wèi)生檢驗報告

2.多項選擇題《國境口岸衛(wèi)生許可管理辦法》適用范圍包括:()

A.食品生產(chǎn)
B.儲存場地
C.公共場所
D.飲用水供應(yīng)

3.多項選擇題下列關(guān)于口岸食品儲存場地衛(wèi)生要求的表述,正確的是:()

A.場地要定期消毒,做好消毒記錄
B.同一食品倉庫不得同時儲存相互影響食品風(fēng)味的原材料或其他材料
C.冷庫應(yīng)保持合適溫度,高溫冷庫溫度一般控制在-4-0℃,低溫冷庫應(yīng)在-15℃以下
D.腐敗變質(zhì)食品應(yīng)當(dāng)及時清除

4.多項選擇題出入境航空器衛(wèi)生監(jiān)督使用的檢測儀器應(yīng)該()

A.按計量規(guī)定定期進(jìn)行檢定
B.修理后的儀器可直接使用
C.使用前確保儀器能正常工作
D.每次連續(xù)監(jiān)測前應(yīng)對儀器進(jìn)行常規(guī)檢查

5.多項選擇題對航空器開展衛(wèi)生監(jiān)督時間一般選擇在()

A.航空器出境前1小時實施
B.航空器出境前2小時實施
C.航空器入境后立即實施
D.航空器入境后2小時