單項選擇題鹵化銀沉淀對鹵離子和幾種吸附指示劑的吸附力強弱順序正確的是（）
A.I-＞熒光黃＞曙紅＞SCN-
B.SCN-＞I-＞Cl-＞熒光黃
C.曙紅＞Cl-＞Br-＞SCN-
D.I-＞SCN-＞Cl-＞熒光黃
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1.單項選擇題佛爾哈德法測定罐頭食品中NaCl的含量時，下列哪種物質(zhì)的存在不會對結(jié)果造成影響（）
A.K+
B.強氧化劑
C.汞鹽
D.Co2+
2.單項選擇題基準氯化鈉，需經(jīng)（）灼燒至恒重。
A.200～300℃
B.300～400℃
C.400～500℃
D.500～600℃
3.單項選擇題下列情況下對測定結(jié)果描述正確的是（）
A.用佛爾哈德法測定Br-，在沒有將AgCl沉淀濾去或加熱促其凝聚，也沒有加有機溶劑的情況下，結(jié)果偏高
B.用佛爾哈德法測定Cl-，在沒有將AgCl沉淀濾去或加熱促其凝聚，也沒有加有機溶劑的情況下，結(jié)果偏低
C.用法揚司法測定Cl-，用曙紅作為指示劑，結(jié)果偏高
D.用法揚司法測定I-，用曙紅作為指示劑，結(jié)果偏低
4.單項選擇題佛爾哈德法測定罐頭食品中NaCl的含量時，以硫酸鐵銨為指示劑，用硫氰酸鉀標準溶液滴定銀離子，應(yīng)在（）條件下進行。
A.酸性
B.弱酸性
C.堿性
D.弱堿性
5.單項選擇題佛爾哈德法測罐頭中NaCl的含量時，指示終點顯（）
A.藍紫色
B.灰色白
C.棕紅色
D.黃綠色
最新試題
化學比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。
題型：多項選擇題
配制茚三酮試液需用（）溶解。
題型：單項選擇題
（）不能達到降低誤差的目的。
題型：單項選擇題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）
題型：多項選擇題
亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：單項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個指標。
題型：單項選擇題
含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。
題型：單項選擇題
肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
題型：多項選擇題