判斷題為了改善苦味難除、香味不正的缺點(diǎn),茶農(nóng)在蒸青餅茶的生產(chǎn)中逐漸采取蒸后不揉不壓、直接烘干的做法,將蒸青團(tuán)茶改造為蒸青散茶,保持茶的香味。這種改革出現(xiàn)在宋代。
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3.判斷題《嬌女詩》的作者是西晉的文化名人左思。
4.多項(xiàng)選擇題茶館在唐宋時(shí)稱為()等,在明以后始稱茶館。
A.茶肆
B.茶坊
C.茶樓
D.茶邸
5.多項(xiàng)選擇題對茶文化鼎盛時(shí)期表現(xiàn)描述正確的是()
A.飲茶風(fēng)俗深入平常百姓家
B.飲茶技藝的高度發(fā)達(dá)
C.茶館文化的繁榮
D.茶書著述的繁榮
最新試題
道家“天人合一”思想中,與自然合體,主要表現(xiàn)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下可能含有茶紅素的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
梁章鉅的《歸田瑣記》中,提到茶品的四點(diǎn)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
道家文化與飲茶習(xí)俗的結(jié)合點(diǎn)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳,謂之小團(tuán),凡二十八片,重一斤,其價(jià)值金二兩,然金可有,而茶不可得”出自()的《歸田錄》。
題型:單項(xiàng)選擇題
泡茶表現(xiàn)了儒家的()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶席的直接功能是營造()、制度、行為四個(gè)層面健康價(jià)值。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源?()
題型:多項(xiàng)選擇題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為()
題型:單項(xiàng)選擇題