判斷題酒店服務(wù)質(zhì)量調(diào)查方法“服務(wù)實(shí)績?cè)u(píng)論”通過會(huì)議、電話調(diào)查、問卷調(diào)查等方式，定期征求這個(gè)委員會(huì)成員的意見和建議。
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3.單項(xiàng)選擇題下面哪項(xiàng)不是酒店全面質(zhì)量管理的特性（）
A.全方面管理
B.全過程管理
C.全員性管理
D.全方法管理
4.單項(xiàng)選擇題酒店服務(wù)質(zhì)量的構(gòu)成包括以下哪幾個(gè)部分（）①設(shè)施設(shè)備質(zhì)量②服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量③實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量④環(huán)境氛圍質(zhì)量⑤安全衛(wèi)生質(zhì)量
A.①②
B.①②④⑤
C.①③⑤
D.①②③④⑤
最新試題
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時(shí)間應(yīng)該是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)酒店商場面積比較小的時(shí)候，更適合使用（）作為整體布局。
題型：單項(xiàng)選擇題
客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。
題型：判斷題
針對(duì)顧客提供有針對(duì)性的和靈活性的服務(wù)是（）的要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。
題型：判斷題
酒店中有客人死亡，要注意（）
題型：多項(xiàng)選擇題
門市以柜臺(tái)式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
客房狀態(tài)中，OC代表（）
題型：單項(xiàng)選擇題
示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下，把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實(shí)工作環(huán)境中，學(xué)生模擬扮演某一角色，并模擬解決實(shí)際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實(shí)訓(xùn)方法。
題型：判斷題