判斷題吧匙是用調(diào)酒杯調(diào)酒時攪拌的工具。
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釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
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雞尾酒“金湯力”的用料有（）。
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雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
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中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
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在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。
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調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。
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示瓶就是把酒名展示給客人看。
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決定酒吧氣氛的關鍵是確定酒吧的主題。
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調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
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人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
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