單項(xiàng)選擇題（）是指為某人、某事或某物而舉辦的宴席，要求有一種紀(jì)念、回顧的氣氛。

A.生日宴席
B.紀(jì)念宴席
C.商務(wù)宴席
D.慶典宴席


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2.單項(xiàng)選擇題中式宴席是中國傳統(tǒng)的聚餐形式，歷代著名的宴席有（）。

A.滿月酒
B.大婚宴
C.升學(xué)酒
D.生日宴

3.單項(xiàng)選擇題能營造出中國式喜慶氣氛的冷餐宴會(huì)主餐臺(tái)桌是（）。

A.V形
B.U形
C.五角星形
D.串燈籠形

4.單項(xiàng)選擇題歷代著名的宴席有鄉(xiāng)飲酒禮、百官宴、（）、千叟宴、定鼎宴等。

A.正式宴席
B.冷餐酒
C.大婚宴
D.雞尾酒會(huì)

5.單項(xiàng)選擇題在下列形狀配套中正確的是（）。

A.丁配絲
B.絲配片
C.絲配絲
D.片配丁