單項(xiàng)選擇題中式宴席是中國傳統(tǒng)的聚餐形式,歷代著名的宴席有()。
A.滿月酒
B.大婚宴
C.升學(xué)酒
D.生日宴
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題能營造出中國式喜慶氣氛的冷餐宴會主餐臺桌是()。
A.V形
B.U形
C.五角星形
D.串燈籠形
2.單項(xiàng)選擇題歷代著名的宴席有鄉(xiāng)飲酒禮、百官宴、()、千叟宴、定鼎宴等。
A.正式宴席
B.冷餐酒
C.大婚宴
D.雞尾酒會
3.單項(xiàng)選擇題在下列形狀配套中正確的是()。
A.丁配絲
B.絲配片
C.絲配絲
D.片配丁
4.單項(xiàng)選擇題在下列國宴形式中()不屬于國宴形式。
A.中式宴會
B.中西式宴會
C.西式宴會
D.歐式宴會
5.單項(xiàng)選擇題福祿長壽面是()宴席的菜肴。
A.婚宴
B.壽宴
C.慶典宴席
D.商務(wù)宴會
最新試題
服務(wù)中遇到客人突發(fā)疾病,處理正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
婚宴主辦者對飯店提出的要求較高,要求飯店提供精美的食品及最佳的()。
題型:填空題
如客人醉酒后借機(jī)打架,服務(wù)員應(yīng)立即與()聯(lián)系,請求幫助。
題型:單項(xiàng)選擇題
轉(zhuǎn)盤式分菜后,應(yīng)從主人位開始,按順時針方向?yàn)榭腿松喜恕?/p>
題型:判斷題
宴會常用()等來烘托氣氛
題型:多項(xiàng)選擇題
遇到過度醉酒的客人,應(yīng)停止提供含酒精飲料。
題型:判斷題
宴會餐廳設(shè)計(jì)的內(nèi)容有臺面設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)和()。
題型:單項(xiàng)選擇題
宴會從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣煌顒拥某牵ǎ?/p>
題型:單項(xiàng)選擇題
中餐宴會結(jié)束后,()要做檢查。
題型:單項(xiàng)選擇題
宴會突發(fā)停電時,應(yīng)立即采取臨時照明措施,如()
題型:多項(xiàng)選擇題